Georges Larnicol (132, boulevard Saint-Germain 75006 Paris - Métro Odéon)
La boutique flambant neuve de Georges Larnicol attire l'oeil au carrefour de l'Odéon et les effluves sucrées qui s'en échappe font le reste. La carte de visite de ce quimperois d'origine mentionne "Meilleur Ouvrier de France". On apprendra plus tard que Monsieur Larnicol n'en est pas à son coup d'essai. Il ouvre sa première pâtisserie à Quimper dans les années 80 et depuis, plusieurs échoppes ont fleuri dans l'ouest de la France (Nantes, Vannes, Rennes, St-Malo...). L'ouverture de la première boutique parisienne en décembre 2010 est l'occasion de découvrir ses créations.
Particularité de la boutique: on se sert soi-même et on paye au poids. Les chocolats sont à un prix très raisonnable: 4,50 euros les 100g. Bien sûr, pour ce prix ce n'est pas du chocolat artisanal (la production est réalisée à Melgven (Finistère) sur un site qui emploie 130 salariés) mais c'est un bonne alternative aux autres chocolats industriels (même prix que celui pratiqué chez De Neuville).
Il y en a pour tous les goûts. Pour les amateurs de chocolat noir corsé, coup de coeur pour les éclats de tablettes au chocolat noir de Sao-Tomé ou Madagascar.
Si vous préférez les gâteaux, la maison propose aussi des kouignettes (minis kouign-amanns) et une large variété de spécialités de gâteaux secs avec une touche bretonne (galettes au sarrasin et aux algues, au caramel au beurre salé, etc.). Nous ne les avons pas goûté.
En ce moment, les compositions de Pâques sont un régal pour les yeux et valent aussi le détour.
http://www.chocolaterielarnicol.fr/index.php
Un dimanche à Paris (Cour du Commerce Saint-André - 75006 Paris - métro Odéon)
