samedi 15 octobre 2011

Bistro-coque

Le Casse-Noix (56 rue de la Fédération - 75015 Paris - Métro Bir-Hakeim)

Dans ce bistrot tenu par le chef Pierre Olivier Lenormand, on se régale d'une cuisine inventive qui revisite les classiques, par exemple un parmentier de joue de boeuf fondant à souhait ou une soupe de potimarron et sa boule de glace au lard.

Menu à 32 euros le soir (entrée - plat - dessert)

Fermé samedi et dimanche
http://www.le-cassenoix.fr/

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